Flóran hefur þá sérstöðu að vera staðsett í miðju plöntu- og jurtasafni, Grasagarði Reykjavíkur, en hugmyndafræðin á bak við veitingastaðinn er sótt í staðsetninguna. Flóran ræktar stóran hluta af því hráefni sem er notað í eldhúsinu, salat, kryddjurtir og blóm, allt lífrænt ræktað af natni og alúð. Þannig geta gestir garðsins fræðst um plöntur og jurtir í ferð sinni um garðinn og gætt sér á afurðum úr þeim í garðskálanum. Flóran er opin yfir sumartímann en síðan lokað yfir vetrartímann.

Fyrir hópa, stærri en 10 manns vinsamlegast sendið póst á bokanir@floran.is eða hringið í síma 553-8872